高記是永康街上的第一家上海點心店
創立在1949 是家60幾年的老字號嚕~
上海生煎包是打從路邊攤起家時就賣的上海點心
想必這裡煎包的道地滋味一定不賴呀~!!
位在松菸B1的高記小團圓店內座位寬敞
加上舒適的挑高 用餐環境舒服~
且有許多與上海有關的畫作 老照片或是擺飾
店內有兩間半開放式包廂
提供10人以上聚餐
餐巾還摺成一朵朵紅玫瑰模樣 很是討喜~!!
聚餐那天印象中信義區週邊有遊行活動
導致大夥兒都珊珊來遲
(小蘇菲:喂~叔叔 阿嬸 還有姊姊趕快來喔~想你們 )
高記的MENU很有特色
刻意設計成上海外攤碼頭的號外
讓人一入席就能融入場景
想像自己是在上海灘點菜一樣
紹興醉雞捲(NT340-)
雞肉嫩 酒入味 很是冰涼清爽的一道前菜
上海菜飯(NT220-)
是個粒粒分明 軟硬適中的好菜飯 地道~!!
瞧~這晶瑩剔透的飯粒 配上火腿青菜就很美味嚕~
光是這道菜飯就可以直接吃上個兩碗然後都不用配菜醬~ ^0^
雪菜肉絲炒糕(NT 240-)
肉絲很滑嫩 年糕QQ 還不賴~!!
上海蔥開煨麵(NT360-)
湯頭很美味 而且是很厲害的久煮不爛麵條
泡在濃郁高湯裡很久都不會糊掉耶 (難道這就是煨麵厲害的地方嗎?)
喜歡麵點的朋友可以試試喲~不賴!!
酸肚鮮蛤湯(雙份NT560-)
料多實在 清爽~!!
蘆筍鮮百合(NT320-) so so one... >.<
炒時蔬高麗菜(NT180-) so so two... >.<
連續吃了兩道清炒時蔬發現這裡炒菜的功夫有待加強...
一盤簡單的炒菜價位跟鼎泰豐差不多
但是火侯跟炒功就是普通了點(加油~!!)
蠔油西生菜算是時蔬類表現還不錯的
登~登~今天可愛的主角~上海鐵鍋生煎包(NT200-)
一鍋精巧的10個要價新台幣200
心中不免升起一堆哇哩咧...
(以下自己OS的對話)
OS1:哇~比起士林生煎包的SIZE也小太多了唄(指~)
OS2:嘿咩~價格也快多了一倍!!(指~)
OS1:這樣一消一長足足差了4倍耶
OS2:真是!!坑人嗎? 這包...又不是柏金包 只是個生煎包而已呀(口責~)
心中邊滴咕邊咬下第一口
OS1:哇~~~~好好吃呀這個!!! (抱頭)
OS2:對呀~~~以後吃不到該怎麼辦!!! (淚~)
剎那間這些負面想法立馬煙消雲散
然後餐廳背景馬上變成吃了小當家的料理後鮮花朵朵開的場景 XDDD
這小小一顆生煎包不僅皮兒薄 底部也是個薄脆
然後內餡小小一顆豬肉球也是個細緻多汁
加上部分湯汁已經被吸附在薄皮上頭了
一口咬下真是....鬆軟 爽脆 彈牙的多重口感一起一湧而上
果然是生煎包界的夢幻逸品呀~!!
雖然一口一個很是奢侈
但是這種一口剛剛好滿足感真是太讚了!!!
餐後點心~相思一口粽(NT180-)
哇嗚~這相思粽真的是好迷你呀 (迷之音:跟海公公的XX一樣精緻咩)
話說小粽小歸小 真的是一口一個
不過用料倒是不馬虎
QQ的糯米加上微甜的紅豆
是個不會過於甜膩的清爽甜品
頗適合當作上海菜的ENDING謝幕角色!
帳單出爐!! 平均一人550左右
然後要大推讓我的OS們流淚的上海生煎包囉~
人客呀~來呷一定要點來嚐嚐的呀~!!
以下是高記小團圓MENU
開放Pre Order
另外還有多人套餐可以選擇
給參考嚕~
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