ひろすみ の 旅人誌

銀座天國在橫濱有一家唯一分店
我們在橫濱的傍晚選擇在這果腹

銀座天國官網

 
銀座天國橫濱店位在LANDMARK PLAZA 1階 是個擁有40席小而美的店家!!


依照日本人用餐的習性 差不多提前在六點前到餐廳 基本上都不需要怎麼排隊
我們抵達時店內大概只有2~3組人用餐


服務生很快滴上筷 上茶


橫濱店店內裝潢簡潔 就是日式食堂的fu~


照例一樣來杯餐前酒 這邊提供的是SAPPORO生啤


單點的沙拉 日本的蔬果就是這麼水嫩啾洗呀~ 吃到目前為止每家餐廳的沙拉都是這麼清爽新鮮!!


店內有單張MENU的橫濱限定 看到限定兩字不囉嗦 Order!!


丼飯上頭鋪滿滿的海老 花枝 螃蟹炸物
瞧這淋過醬汁的畫面是不是非常漂亮呀~!!
這碗井適合大口大口飯連炸物豪邁滴吃進嘴裡 (過癮~!!)


套餐隨餐附和風小沙拉 漬物 還有紅味增


另一個創業130周年感謝祭的橫濱限定天重 
鋪上滿滿的三種炸天婦羅只要2160円 看起來好超值呀~!!
然後我們其他三個人不約而同都點了這個
這個天重小蝦們炸物是一定有的
另外魚介可以四擇一 野菜可以八擇三

By the way...明治18年就開業的天國歷史相當滴悠久呀~有興趣的捧由可以到官網瞧瞧他的演化史...
天國の歷史


第一重選的是2尾海老 野菜選的是炸茄子 炸蘆筍 還有....忘了


第二重選的也是2尾海老 野菜選的是炸蓮藕 炸蘆筍 還有....忘了


第三重選的炸穴子 野菜選的是炸茄子 炸香菇 還有....忘了


套餐一樣是附一個和風小沙拉 漬物 還有紅味增

銀座天國的炸天婦羅感覺因為在天重盒子或是天丼裡悶過
水氣滲透到麵粉皮的關係所以吃起來屬於濕軟的口感
它不會有卡哩卡哩的爽脆口感

這種炸物的喜好度就見仁見智喏...
像麻麻就沒有很愛
但是拔拔扒飯像是餓死鬼一樣(這人屬於肚子一餓什麼都好吃型的)
然後小蘇菲的爺爺奶奶都吃得很開心
還滿適合老人家的飲食的

不過唯一可以確定的是 食材與用油真的有新鮮~!!
這樣炸出來的炸物絕對是啾洗彈牙的呀~