ひろすみ の 旅人誌

和食ENえん位於板橋大遠百的最頂樓 佔地有130坪這麼大(整層就這一家店)


光看門面便可知裝潢有下重本








靠近門口的座位




















餐廳中段的座位





開放式的廚房 可以看見師傅們認真的料理我們點的御膳


這些就是裝土鍋飯的傢伙們





餐廳裡琳琅滿目的清酒們





餐廳後段


後半段是包廂區


午餐食帖 然後餐前茶濃郁很夠味兒~





攤開MENU 繽紛的圖片讓人猛吞口水哪~


這個價值650- 看起來好豐盛的特選木箱八吋+季節土鍋飯一定要找機會來試試看~!!





季節魚料理御膳


第一次的季節魚是炸鱸魚


三樣小菜每次去會有不同的搭配


不吃田螺的麻麻其中一樣小菜給換了漬番茄








微微冰涼微微鹹的漬物很下飯


味噌湯


白飯


第二次去的季節魚換成了味噌鯖魚

碳烤土雞肉御膳





碳烤土雞肉灰常之Q嫩
可以將土雞肉包在一同碳烤過的高麗菜一起服用 好食~好啾洗~!!

炙烤鮪魚御膳


碗公很漂亮~很有和風味道


大把蔥花+ 新鮮Q嫩的炙燒鮪魚 + 一大口白飯 ＝ 番白眼的爽快呀~!!! 過癮~過癮~


這回三樣小菜又不一樣喏

烏龍麵御膳


豆皮烏龍Q彈


還有一碗蔬菜雜炊飯 吃完這套一整個飽足~!!


還有一份天婦羅

[2012/09/08 Updated]


這個週末的家庭聚餐
終於嚐到了特選木箱八吋+季節土鍋飯的套餐~^^


這格木箱總共有8碟小菜 + 1格生魚片的組合
端上桌超豐盛!!


上桌時 服務生囑咐從中間的生魚片開始吃
然後從上方的格子往下吃(原來還有規定呀~)


這九宮格不論是涼拌 漬物 煮物 炸物都表現的不賴~


隨後端上桌的是土鍋飯和味噌湯
這濕潤的土鍋飯頗好吃滴~


現在這套餐要價680
但多了以下三種副餐可以選擇
雖然貴了30元 但多了一道菜是還滿划算的

綜合天婦羅


季節烤魚


碳烤牛排

[2012/09/08 Updated]


豆腐湯葉籠是這裡唯一全素的套餐 (NT480-)


用竹籠擺盤端上桌


另外還有一碗像豆花的豆腐

[2012/09/08 Updated]

豬肉烏龍麵套餐


清爽的烏龍麵


附的也是土鍋飯



這次附贈的小菜又不一樣喏

以下單點的部份 

牛蒡薩摩揚 超~好~吃~!! 大推 


鮭魚豆乳可樂


表皮炸的酥脆 but 內餡 so creamy
還有淡淡的鮭魚香味~這個也推!! 


抹茶豆奶


餐後甜點是個大加分!!!


這個芝麻冰淇淋再搭配底下綿密的芝麻豆腐
吃下去滿口濃濃的芝麻香氣~
一整個畫下完美的ending呀!!





第二次去吧台上的黑板畫上了可愛的鮪魚(是2012鮪魚祭來著)


和食ENえん的食材很新鮮也很精緻
可惜的是價格高了那麼一點點的啦
不過總體來說是個很讚的用餐體驗
尤其是餐後甜品有著畫龍點睛之妙
讓整個御膳畫下超完美句點(說甜點搶了部分主餐風采也不為過呀 XD)

[2012/07/19 Updated]

前兩次都是來EN享用午餐食帖
這是第一次週末夜來光顧~
晚餐套餐價位800起跳
沒很餓的情況下我們改採單點

七月份料理長的推薦料理


XO醬炒透抽青花菜 (NT230-)
軟嫩的透抽搭配微微辣的XD醬 再加上豐富的清爽蔬菜 是道爽口的前菜


明太子馬鈴薯可樂餅 (NT180-)
炸的酥脆的外皮
內餡綿密的馬鈴薯泥裡還有好多puri puri的明太子 真是太優了這可樂餅!!


鯖魚味霖干 (NT180-)
油脂分布均勻的鯖魚 烤的恰到好處


碳烤岩鹽豬排 (NT230-)
粗礦的烤法將豬肉的嫩與汁全封印在肉裡
要趁熱吃呀這道~(一旁的白蘿蔔搭配一點柚子皮 清爽又解油膩)


鴨肉南蠻蕎麥麵 (NT180-)
麵兒Q 鴨肉滑嫩 湯頭好讚哩~


簡單點了幾道還是破千降...(午餐還是比較划算呀~)