ひろすみ の 旅人誌

現在...我們也可以不用出門就能享愜意悠哉的午茶閒情喏
這都得感謝二哥&準二嫂在我們入厝時送給我們一台 Vitantonio 鬆餅機
這鬆餅機跟建達出奇蛋一樣 好吃又好玩哪~!! XDD


準備來開箱啦~
這台型號是VWH-4300-H


登~登~我們得到了黃色的鬆餅幾 還附上兩組考盤


接下來就是要....脫掉~脫掉~通~通~脫~掉!!!
把塑膠套跟厚紙板通通取下來
亮面的黃色平滑考漆搭配銀色的金屬質感格外騷包呀!!


一整個很有質感ㄋㄟ


鬆餅機打開來長這樣
上下兩組環狀的加熱裝置


上下烤盤各有一個卡榫
烤盤就定位喀啦一聲就固定住了


背後的收線器設計很貼心
轉個幾圈後電線長度剛好收完
最後插座還可以固定插進腳架上面

SHOW TIME~!! 
接著輪到麻麻大顯身手啦~(顯示為第一次做鬆餅就上手模式)

超市買了雞蛋糕粉 準備來DIY下午茶囉


材料很簡單 雞蛋 奶油 牛奶 加雞蛋糕粉就準備齊全喏(是個easy吧~)


首先開始打蛋(啊~打~!打~!打~!打~!打~!!!!)


然後依序加入些許奶油和牛奶
最後再慢慢加入雞蛋糕粉繼續攪拌


不停滴...不停滴攪拌
到目前為止是DIY下午茶點最勞力的部分


這時可以先將鬆餅機的烤盤預熱


然後繼續攪拌蛋汁與麵粉直到看不到一絲絲的粉狀物為止


原料終於完成了~!!(這個還是得派出拔拔協助預拌才行哪)


等到綠燈一亮就代表預熱已經完成
這時可以開始製作囉~


在烤盤上塗抹些許奶油


然後將拌好的麵糊倒入模具中


蓋住上盤加熱個一兩分鐘
等到麵糊膨脹熟透就大功告成啦~
(不過這個等待的時間還是要靠些經驗累積 最好是一次到位 儘量少開幾次查看烤出來的成品才會漂亮)


香噴噴的多拿雞蛋糕出爐囉～真的超香的阿～



可愛又好吃的小多拿滋
(就跟你說好吃又好玩了吧~)

鬆餅的製作也是一樣的步驟～只是改加入鬆餅粉來製作


步驟一樣很簡單
一樣要使用旋風手攪拌鬆餅粉與蛋汁
然後將烤盤倒入麵糊後蓋上加熱
接著等...等...等...


幾分鐘過後令人垂涎的鬆餅就大功告成啦~(啦~啦~啦~)


做好的鬆餅配上一球home made鮪魚蛋沙拉 再泡上一壺濃郁的水果茶


搭啦~~!! 在家裡也可以自在享受下午茶時光囉


另外還有銅鑼燒的模具 也十分有趣～看看哪天心血來潮就來做個銅鑼燒囉！