ひろすみ の 旅人誌

今年我們選在桃園尊爵天際飯店的翼(TSUBASA)日本料理 過送虎迎兔的除夕夜


翼日本料理就在飯店LOBBY左側
門口一整面的清酒櫃很醒目


一進門可愛的大頭招財笑瞇瞇地歡迎你光臨!! (招~)
(問：你搔頭是不是有麻煩呀? 招財：........T_T)


餐廳內部相當寬敞
高雅的裝璜像個日式Lounge bar 很有味兒~


店裡面一個很大又很前衛的藝品


邦尼很早就下訂了 所以得到東京廳--我們的包廂
如果太晚訂的話最後可能只剩稚內廳了吧(然後冷氣開超強這樣)......(其實沒那麼多廳啦 XD)


年夜飯菜色大全 挺豐盛的哩~


いただきます~ (準備開動啦~!!)


首先日式前菜兩碟開脾胃先


接著日式小菜拼盤
裡頭有唐墨烏賊 金桔鮭魚卵 伊達捲 黑豆松針 小魚田作煮
其中帶點微酸的金桔鮭魚卵口味還滿特別的 令人印象深刻


淋上和風醬汁的海之幸和風沙拉 (爽口~^^)


綜合海鮮火鍋一下子就登場喏~這是今天圍爐的主角
清徹的高湯底 上頭鋪滿了新鮮的食蔬


綜合海鮮盤令人驚艷
明蝦 干貝 蛤蠣的SIZE都很大耶 @@


牡丹蝦季節生魚片以可愛的裝盤登場


用個大橘乘著期望來年大吉大利~
而這生魚片是個新鮮透嫩呀  好食~好食~


不吃生魚片的可以換上一尾烤魚
鹽烤的不知名鮮嫩魚肉連微焦微脆的魚皮一起沾點橘醋品嚐~~~是大海的鮮甜美味!!


拔拔大喜歡的鹽烤鱈場蟹


See~灑點檸檬汁提味然後整支蟹腳大口塞進嘴裡品嚐
啊~~這是原汁原味的感動ㄋㄟ (這道實在太銷魂喏~)


香煎原味沙朗牛是個Juicy (頗喜歡這個擺盤的)




不吃牛的則換成松阪豬
這一頭豬約只有400公克的豬頰肉嚐起來真是嫩到一個不行呀


椰香海老干貝揚是三款好吃的炸物
捲著的炸香菇裡頭塞滿綿密的白肉魚漿特好吃!!


綜合壽司兩枚


心型鮪魚軍艦 + 黃澄澄海膽蟹肉壽司
兩款都清爽好吃~


不吃生魚片的給換上了鰻魚壽司
還有.....忘喏 (另一款沒拍到啦 >.<)


水果甜點是奶烙+西瓜鳳梨
吃完甜點後為豐盛的年夜飯畫下完美的句點。




吃飽喝足後順道在飯店LOBBY走馬看花一番




LOBBY右側的咖啡廳是個金碧輝煌


在這喝下午茶應該會有貴氣逼人的fu~


一整間金光閃閃~ 金碧輝煌~ 金是要得~ 華麗到了極點了這裡!!


這吊燈很有味道~跟這裡的金光閃閃是個絕配


喜氣洋洋的LOBBY


整個飯店LOBBY就是過新年的fu咩
實在太點題喏~