ひろすみ の 旅人誌

民國100年頭一天
拔爸提議在西華飯店B-One Buffet聚餐
話說這天的訂位真是熱絡呀
午餐時刻早就被搶訂一空了 於是乎我們訂了晚餐的位子

西華飯店B-One名稱的由來
我斬釘截鐵的想就是因為B-One就位在西華飯店地下一樓(B1)的原因吧...(店名取的有點不負責呦)


(最近忙著搬家&整理 再加上網路上週六才裝好 這100年元旦的文一整個拖稿很久喏...)


西華飯店從12月開始就推出20週年慶奢華感恩大回饋
B-One將2010年每月最受歡迎的12道菜色集結起來
讓饕客們一次就能享受當年的TOP 12~!!(一次享足 感覺相當划算ㄋㄟ~)


B-One簡潔的桌椅擺設營造出簡單舒適的用餐環境


這裡座位大至呈L型安排
其餘的地方就是開放式料理區及取餐區


入座前桌上擺著整齊的餐具


一進門口就看到琳琅滿目 精緻可口的甜點們(我們晚會見~)


海鮮冷食區 還有五顏醬料


旁邊是飲料區
有可爾必思 柳橙 紅茶


週年慶期間推出清蒸旭蟹霜降牛肉湯是必嚐好物~


很澎湃的熟食區(恨不得自己馬上有四個胃 >.<)


活跳跳的旭蟹與波斯頓大龍蝦


日式石狩鍋的食材


冷食區 有散壽司 各類花壽司 及生魚片


very 新鮮的生魚片們~


沙拉與冷食


好大一塊鮮切牛肉


可以沾蘑菇醬或是灑點海鹽吃原汁原味


豐盛的第一盤
沒有每道菜都拿就滿喏...先開動啦!!
(天哪~每一樣都好好吃的啦~!!! )


豬腳是個入味又Q DAY DAY呀~!!


四款生魚片都新鮮DAY斯ㄋㄟ~(自己按個讚!!)


用料極為豐富的魚翅羹也是個美味
淋點紅酒醋更是美味加倍!!


這三樣美味只要將桌上的夾子丟在指定盤子中 服務生稍後就會送到桌前


清蒸旭蟹 肉多又鮮美~!!


帝王蟹石狩鍋 鮮甜又好料~!!


霜降牛肉湯 聽說超級鮮美 湯頭甘甜呀甘甜~
(話說邦尼默默滴放了3次夾子...)



接著...訂位六人以上贈送的大龍蝦在引頸期盼中終於驚艷登場喏!!



瞧瞧那碩大的雙螯 白嫩的蝦肉 還有粉橘的蝦膏...(口水馬上給他速回去 )


蒜蒸的彈牙龍蝦肉真是太美味啦~!! (轉圈~ )


經過10多回的起身吃飽喝足之後
終於可以來到哈根達士區逛逛喏~XD


這區供應鬆餅加上哈根達士香草冰淇淋一球


或是自由挖取哈根達士冰淇淋也可以
這是拔拔的哈根達士Double(口味供應的都是基本款)


門口甜點區的麵包布丁好好吃~!!
是個綿密又酥軟的口感(一定要試試)


各式甜點也都相當精緻可口
通常吃Buffet不吃甜點的拔拔硬是省了點空間把每樣甜點都嚐過才甘心哪~!!


西華飯店B-ONE自助餐的價位不低
不過從沙拉 湯品 生魚片 各式冷食熟食 到甜點一路享用下來都是讓人口口驚艷 口口滿足
自助餐就是要這種一路走來 始終如一的感覺咩
絕不能有半丁點食材NG 這才是Buffet的王道呀~!!

所以不囉唆~一定要給個推囉~

                             Happy New Year~!!