【茹影隨信の集錦】

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 V & V's Wedding     小蘇菲成長日記         敗家實錄                 國內外飯店食宿體驗   2007日本.東京

honkkong 2010捷克蜜月 P1160470.JPG P1210164.JPG P1250929.JPG  

2008香港                 2010捷克蜜月           2011韓國.首爾          2013日本.東京           2014日本.沖繩

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2015日本.東京           

 

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今年的春酒地點離公司超級近的
走出公司大門再走個50步就到了元花園餐廳

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三元花園餐廳從1976開幕以來已歷經30幾寒冬
算是老牌的韓國料理店
據說也是師奶殺手斐勇俊最愛的餐廳之一
目前國內有台北及台中兩家海外分店


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光看MENU封面就有高檔的fu~
一翻開果然價位也是個高檔

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MENU第一頁就是令人垂涎的燒烤牛肉共六款(這春酒宴品嚐了其中三種)

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再來是四款燒烤豬肉

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還沒上菜前服務生先端來六小一大共七盤小菜
有漬海帶芽 泡菜 辣蘿蔔乾 南瓜泥 涼拌菇 小魚乾 以及花椰菜
每一碟都很開胃
這七盤吃完都可以免費續

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還有一人一碟微酸醬汁的開胃生菜沙拉
頗新鮮清爽

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韓國冬粉
小小一盤要價不斐(這個要NT400-)
用的是韓國進口的冬粉 吸附醬汁的冬粉相當入味且Q彈
好吃~ 也好貴~^^"

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辣炒魷魚
用的是阿根廷的魷魚 新鮮彈牙
佐辣醬拌炒 是個香 辣 Q~

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辣炒年糕
以韓國進口的年糕再加上魚板翻炒
這辣中帶著軟Q口感的年糕不只道地 而且辣的過癮 

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海鮮煎餅
吃韓國料理必點的囉
這塊餅料好實在!!

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這是準備用來包肉的生菜葉
還有提味的蒜頭與辣椒

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油脂分佈的很美的生牛小排(這四條是兩份)
這牛小排是用手工去筋去油
沒有任何調味醃漬 直接火烤後享用

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登~登~
火烤後的牛小排鎖住了原汁原味
肉質有夠軟嫩 美味極了~(超好吃 )

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另外還點了調味過的椒鹽牛肉 
  
一樣是個Q-DAY-DAY的好牛肉呀~(這個也超好吃)

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加味牛肉是用傳統醬料醃製過的薄片牛肉來燒烤
這一堆是兩人份

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肉質一樣Q軟 而且帶點甜甜的味道~
是個不錯吃
但比起前面兩種牛肉這加味牛肉就稍微遜色了些(非戰之罪 因為前兩款實在太好吃喏)

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這油脂分佈均勻的粉紅色肉片是豬肉中的極品~松阪豬肉

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用烤爐燒烤到微焦後登場
這松阪豬吃的也是原汁原味
卡滋卡滋的口感是個爽脆~

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春酒可以不在春天 但怎能無酒?
所以今天來點韓國Cass啤酒
這款韓國啤酒口味清淡爽口
很適合拿來大口吃肉後暢飲(啊~~~)

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又辣又燙的泡菜湯
浸淫在紅色湯裡的豆腐超入味!!
熱呼呼的喝湯配料好過癮哪~

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相當道地的石鍋拌飯
最愛的就是石鍋旁微微焦的鍋巴了

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帶著意猶未盡卻又飽足的滿足感
最後奉上一小碗沁涼的松子茶解油膩
春酒圓滿落幕啦~

謝老闆招待
喝完這一攤也正式開工啦~!! (老闆OS:所以春酒之前尼是在幹啥?(斜眼))

 

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附上三元的簡單MENU一張
想看有圖案的MENU請上
三元花園餐廳官網

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vickymavincentpa 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Dionisia
  • 菜色看起來都好誘人喔,我偏好重口味的東西,
    那些香香辣辣的韓式料理完全是我的菜啊!
  • 那真的要對症下菜
    趕快速速訂位呀~ ^0^

    vickymavincentpa 於 2012/02/28 08:16 回覆

  • 小牙籤
  • 現在剛好肚子好餓,看這篇真是痛苦!
  • 哈哈~我們這兒就是食記偏多耶(傷腦筋^^"a)

    vickymavincentpa 於 2012/02/28 08:14 回覆