ひろすみ の 旅人誌

位於博多車站B1的博多一番街上矗立著許多排隊名店
たんやHAKATA(牛舌屋)便是其一

 
營業時間從7:00~23:00
(然後是可以吸菸的醬...)

 
早上7:00~10:30(假日只到10:00)的超值牛舌朝定食只要日幣420円
在日本一顆銅板就能飽足又好食的早餐真的是不可多得
早起的朋友在博多一定得試試呀

雖然在九州的九天たんやHAKATA的超值早餐一直無緣嚐到(我們是屬於一定要睡飽的所以...)
但還是有晚餐時段可以來嚐嚐這博多牛舌的好滋味呀～

午晚餐的牛舌定食定價則是1050円
比起早餐貴不少但是晚餐牛舌的份量是有比朝食多很多片
其實這樣賣1050円也是佛心來著呀~


定食的麥飯都是免費續碗的
如果不想吃太多肉的人還有牛舌麥飯定食(S)可供選擇 850日圓
另外還有牛舌咖哩飯 燉煮軟嫩的厚切牛舌 淋上咖哩醬汁的模樣也是挺誘人的choice呀 


たんやHAKATA牛舌現點現烤
如果坐在吧檯的話便可看到師父聚精會神滴將每一片牛舌烤的是微焦微美呀~!! 


登~登~
師父熟練滴烤好鋪好後立馬上桌的牛舌
光看這些微焦又油亮的牛舌們就讓人猛吞口水喏
たんやHAKATA的牛舌好吃到跟樂事一樣讓人一片接一片
(不過吃到後來是有點點稍鹹 如果能配上啤酒就更讚喏)


定食附上一小碗清爽的湯


湯裡頭還有一小塊孤零零的嫩嫩牛舌(好珍貴的呀～)


主食是麥飯


基本上淋上山藥泥的麥飯就能呼嚕嚕扒上一碗了


接著再淋上攪拌均勻的黃橙橙蛋汁又是吸哩囌嚕的扒完另一碗了

然後十來片的薄切牛舌又能豪邁滴添上一兩碗麥飯
妮崁崁~這餐是不是可以飽到隔天中午呀

博多一番街上好吃的排隊店家還真不少
著實是每日搭乘JR遊玩後回博多覓食的好所在

博多一番街たんやHAKATA