大家うふやー 百年古家
是沖繩傳統村落改裝成的餐廳,這裡所見的木造平房都是當年原汁原味保留下來的住宅
建築是由安里家的第七代安里普芳於明治34年(西元1901年)所興建,然後在2001年加以修復後
開始在這兒經營沖繩麵(沖縄そば)以及琉球料裡的餐廳
果然是有百年之久的古家呀~
停車場邊的石獅子 有股憨厚的傻勁
快靠近大家門口的石獅子 百年來一直傻愣愣的笑的好開心呀
門口到嚕~是不是有種古樸的懷舊感呀?
厚實的木頭招牌很率性地揮毫寫上大家二字
這幢主建築是由安里家的第七代安里普芳於明治34年所建
旁邊的小立牌介紹安里家一代目~十代目
看起來都是普字輩的
靠近門口面對中庭草坪的是這種塌塌米座位
我們很幸運滴被安排在面對天然庭園造景的座位用餐
面對著一片綠意 還有涓涓流水 心都涼了一半醬 XDD
其實真的很涼爽啦~
這區真的很搶手 座無虛席呀...
酷熱的沖繩午後 先來杯沁涼的冰水降降火
桌上的調味瓶瓶罐罐
一進門服務生會先問打哪來的 然後送上有熟悉字體的MENU過來
午餐人氣菜單有這五款套餐可以選擇
在這邊一定要點沖繩道地的阿咕豬豬來嚐嚐囉~
阿咕豬薑汁燒肉蓋飯(1575日圓)
附餐是苦瓜沙拉 醋拌水雲 木瓜泡菜 還有海帶清湯
See~熱騰騰的白飯上鋪上滿滿的阿咕豬燒肉 微微焦的肉片再灑上清脆的蔥花
光看這油亮的肉片就讓人食指大動喏!!
阿咕豬豬咬下去真是個嫩呀 油脂也分布的恰恰好滴濃纖合度
然後再爬上一口熱騰騰白飯 滿足~!!!
登~登~緊接著上桌的是這兒的第一人氣套餐---阿咕豬肉麵套餐(1575日圓)
可以同時吃到兩種沖繩名產耶~
湯上面躺著4~5片厚厚的阿咕豬肉 超有份量的!!
粗滑的沖繩麵吃起來有點像是烏龍麵 但是嚼勁沒那麼Q
搭配這湯頭給人清爽彈牙的口感
妮坎坎~在這兒一邊吹著涼風 一邊聽著潺潺流水 一邊用餐很是愜意呢
附餐有一小碗香Q的什錦飯
其實光吃麵就超飽的 這一碗下肚更是增添飽足感到120%!!
木瓜泡菜是個卡滋卡滋微辣脆脆
醋拌水雲真的很妙的滋味兒 冰涼微酸又股溜的口感很適合沖繩的天氣服用
加了芝麻醬的冷豆腐 滑嫩綿密又涼涼的也很消暑
帳單出爐~兩人份含稅3150日圓 還OK的囉~
這裡還有賣泡芙呦
一個300日圓
不過點套餐實在是沒肚子再裝這顆甜點了...
吃飽後別急著立馬閃人呀
百年古家大家餐廳這裡還有些商店可以晃晃呦~
好大的石獅子呀
這算是土產店吧 想來根BLUE SEAL霜淇淋這兒也有
商店櫥窗展試著沖繩女性的傳統服飾 好華麗呀~
餐廳還有一個區域由多家民宅組成
每幢平房前都會立個牌子介紹當初是哪戶人家
這區每戶也都改裝成餐廳座位了
座位之多 我想一個上百人的公司來這辦忘年會絕對不是問題!!
很幽靜清閒這邊
還滿適合帶小朋友來走走的
360度全景圖(每家幾乎長的一模一樣呀 >.<)
對了~大家うふやー 百年古家白天販售的是定食套餐 價位1000日幣起跳
晚餐搖身一變成正統的琉球料理還有阿咕豬火鍋價格三級跳到3000日幣以上
所以還是來吃午餐比較划算的囉~
【旅の集錦】
- Apr 16 Wed 2014 12:01
【沖繩.食】來吃沖繩阿咕豬豬@大家うふやー 百年古家
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