20161023-1459261.jpg
說到博多美食
もつ鍋(肥腸鍋)也是不能錯過的暖心又暖胃的選擇
我們造訪的博多名物元祖もつ鍋 笑楽就位於JR博多シティ(JR博多城)的10F


P1460666.JPG
當天從大分縣的Hello Kitty Harmony Land風塵僕僕趕回博多已經是晚上8點多
沒有預約的情況下排上了快一小時才有位子

P1460693.jpg
笑樂的肥腸鍋1人份是1180円
跟拉麵一樣湯頭可以選擇醬油 味增 或是鹽味
餐廳另有兩種套餐Course

P1460667.JPG
這邊的套餐要兩人以上才可以點喔
3000円的是7品套餐
4000円的則是9品套餐
價位不低 不過都可以品嚐到熊本的馬肉刺身

P1460691.JPG
店內一隅 裝潢的還不錯

P1460692.JPG
店內座位小小的 不過小一點擠一點
火鍋這樣吃 反而更有溫暖的感覺

P1460671.JPG
P1460672.JPG P1460673.JPG
提味兒的佐料~白芝麻與艷紅的乾辣椒

P1460674.jpg
今日指定飲品...火鍋的好朋友~Asahi生啤 

P1460676.JPG
單點的生菜沙拉
在日本不管到哪兒 上桌的沙拉就是那麼新鮮爽口~!!

P1460678.JPG
單點的綿密豆腐

P1460680.JPG
單點的黃麵

P1460677.JPG
もつ鍋(肥腸鍋)上桌囉~!!
我們點的是醬油湯底
整鍋鋪滿了高麗菜與韭菜

P1460682.JPG
約莫煮了10分鐘差不多可以開動喏...

P1460685.JPG
這期間熱氣逐漸沸騰 整鍋香氣四溢 吞的口水十足夠止渴的了

P1460688.JPG
接著鋪上綿密的豆腐
稍微燙一下就可以一起吃了

P1460689.JPG
開動啦~!!
與其說是肥腸鍋 其實比較像牛雜鍋 因為鍋底除了腸子外 還有牛的其他部位
各式牛雜都很有咬勁 搭配滿滿的蔬菜 還有清爽的湯頭
真的是呼嚕呼嚕 一碗接一碗

P1460690.JPG
等到鍋底朝上時
請服務生加個湯頭再把黃麵下鍋
最後再把吸收湯汁精華的黃麵完食
啊~~~滿足滿點!!

P1460668.jpg
P1460669.jpg
P1460670.jpg
排隊的時候店員會問需要哪種語言的MENU
如果是香港或台灣來的朋友
這邊有繁體中文菜單給大家參考

, , , , , ,

vickymavincentpa 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()