ひろすみ の 旅人誌

這間在師大巷弄間的小館
麻麻給拔拔推薦很久了
前幾天麻麻確認訂位後
今天終於得~~~償所願
讓舌尖味蕾一探美味~

手工麵包

鬆軟好吃 內餡吃的到穀類 只是照片拍的不好 看起來沒有嚐起來好


濃湯

略帶微酸的口感 雖然小小的一碗 令人回味無窮 湯裡撈的到花枝 鮮蝦 蔬菜 挺豐富的湯料 


水果優格沙拉

甜甜酸酸的優格醬 很清爽的味道



特製風味什錦套餐

因為麻麻不吃牛肉
所以肋眼牛排換成全雞
脆皮雞排真的皮脆肉嫩 爽口不膩 
搭配起士醬汁超好吃的
上面的培根蘆筍也很夠味
烤的恰到好處的培根 將蘆筍的JUICY完全封在裡面
一口咬下 還可吃到清脆的蘆筍
還有一根沒入鏡的德國大香腸味道也是
配菜的馬鈴薯泥也很新鮮可口

不過鋪在下面的飯就SO SO了


德國豬腳

德國豬腳要事先預訂
麻麻在預約當天就囑咐一套德國豬腳套餐
端上桌真的好大一盤滿滿的豬腳
皮烤的相當脆
肉也鮮嫩有膠質(不失為美容聖品~!! ^^")
佐黃芥末或是德國酸菜更能提味
but 吃多了有點油膩且鹹
此時配料的水煮蔬菜剛好能平衡解膩一下囉
順道一提她們家的酸黃瓜還不錯吃

小小的店家 用餐環境很棒

不過食量退步的拔拔
下次再光顧想換爽口不膩的脆皮雞(推~!!)