ひろすみ の 旅人誌

今年的父親節+生日的慶祝宴
我們選在桃園的東街日式創意料理
這家才在桃園新開幕沒多久
擁有高CP值應該是這家餐廳常客滿的原因~ 



門口等候區有個日本武士盔甲


開放式的吧台可以看到師傅們認真的模樣


就座~!!
今天以每人700元的預算方式讓店家給我們搭配合菜
並且指定席間要有某些料理


首先是還沒上桌就來的小菜兩碟 漬南瓜片 + 花生米
這不規則的容器色澤倒是有點像生蠔的殼


登~登~
生魚片組合一開始就霸氣上場(傻眼)


挖咧~每塊生魚片是又長又粗呀
吃過這麼多日本料理
還沒見過這等SIZE的魚生 @@ (開眼界喏!!)


妮砍砍~妮砍砍~
這生魚片的厚度真是無與倫比呀!!!
一口塞進嘴巴整個嘴都鼓起來喏 (哇哈哈~好過癮哪~!!!)


第二道是海膽+鮭魚卵的創意料理


生菜葉上舖點醋飯
上頭一坨海膽 + 些許鮭魚卵 + 一咪咪魚子醬
手拿著生菜葉呼嚕嚕一股腦兒就入口了


妮再砍砍~妮再砍砍~
這海膽黃澄澄的飽滿
一口塞進嘴裡又翻白眼了啦~啦~啦~啦~  >.<


這時...台啤就是最佳良伴呀


第三道是炸的美麗金黃的天婦羅組合
有6尾炸蝦 + 新鮮的炸蔬菜
爽脆~不油膩!!


鮭魚卵握壽司(這鮭魚卵多少還是有魚肝油的味道兒 個人不是很喜歡的囉...)


幫老爸慶生特地請店家準備的豬腳麵線


麵線一人一小坨剛剛好
豬腳也處理的恰到好處 Q軟滑嫩 入口即化


日式醬烤鮑魚


瞧瞧這烤到醬汁滲入的澄亮醬油色煞是吸引人呀
這一整口塞進去是個韌中帶Q的口感
總之~在這大口就是個過癮的啦!!!


6人份的炒烏龍也是個海派呀


肉質細嫩新鮮的蒸魚也是好大一尾


原本一起在沙西米的蝦頭們可以選擇烤或是炸兩種烹飪方式
我們選擇以烤蝦頭之姿再度登場


還有拳頭大的酒蒸蛤蜊


另外單點給Irene獨享的湯烏龍 ^0^


早已經呼嚕嚕飽足到一個不行的我們
終於盼到送上餐後水果了
好險已經出菜完畢
再送上來肚裡也沒位子可以裝喏...

700元的預算可以吃到一堆生魚片 炸蝦 海膽 鮑魚等生猛海鮮
是不是很超值呀?!東街平易近人的價格還真是佛心來著呀!!