ひろすみ の 旅人誌

茹絲葵位於民生敦化路口
一進大門看板的牛排讓人看了真是垂涎欲滴呀~

今年情人節跟農曆年剛好同一天
麻麻又得提早回家過年
只好提早慶祝情人節囉~

當天訂位6~7點時段竟然是個客滿
台北人的消費力實在驚人
這隨便點點也要1~2000的價位的餐廳竟然座無虛席
我們只好預約晚上八點的位子...
 
茹絲葵店內裝潢都是用深色木板及玻璃當做隔間
牆面也是同色系 掛上頗有質感的油畫 或是古典掛鏡 
加上昏暗柔和的燈光
餐廳氣氛營造得相當簡潔高雅
是個可以情侶約會 朋友聚餐 大老闆商聚的好地方(通包啦~)

 
今日被安排在一個包廂間靠窗的位子
許多網友說來這消費套餐會是個飽嘟嘟
於是我們以單點的方式選擇(結果一樣是飽嘟嘟呀~)


現烤的餐前麵包
相當的鬆軟
搭配奶油或是濃湯都很讚~
吃不過癮還可以續點


微鹹的奶油
質地如cream般滑嫩綿密
這好吃的奶油沒沾完實在可惜
顧不得婚前必須維持最佳體態的拔拔
硬是加點了麵包給奶油盅見底才罷休~ (一整個理直氣壯的沾!!)


開胃菜我們選了紐奧良烹蝦
5隻飽滿彈牙的明蝦靜靜躺在顏色柔和的黃色醬汁中三溫暖
擠點檸檬汁再搭配醬汁
微酸味讓肥美的蝦肉更提味兒~
5隻蝦完全沾不完的醬汁拿來沾麵包也很搭


半顆檸檬
這邊的檸檬都會穿好黃色的衣服再出場給人擠滴 XD


龍蝦湯
很溫和的口味 而且完全不臭腥
舀一口湯在嘴裡
龍蝦的香甜會緩緩的散發出來~
我們只點了一份
而服務生會貼心的幫我們分成2碗 ^^


香炒磨菇
本來我們來之前已經做好功課要點奶油菠菜了
這菠菜是很多網友極力推薦的
不過服務生推薦2人用餐的話點此道比較清爽
因為就他的觀察
2人來用餐點奶油菠菜的話挺容易膩的
通常情侶會留下個半盤跑不掉
於是我們聽了建議選擇了香炒磨菇
端上桌乍看平凡無奇的香菇
其實爆炒的醬汁很入味
拿來當主餐的配菜一整的搭~!!
一口牛排 一口Q彈的香蘑菇 對味~!!


小菲力牛排佐大蝦
雖然號稱小菲力
不過這牛排也是很有厚度的
上頭的明蝦跟前菜的紐奧良烹蝦一樣大尾彈牙
不一樣的是這回吃到的是原汁原味~


斷面秀
茹絲葵的牛排真的很漂亮
那粉嫩粉嫩的顏色
令人想大刀闊斧的大快朵頤哪~!!!
(這牛排的絕妙好滋味 等哪天麻麻有空再上來補充吧 )


香煎鮪魚
一端上桌堆了四樓那~~~麼高吧


吃完頭兩層鮪魚後
昏暗的燈光下以為這層是爆香過的蒜頭之類的
吃一口大為驚喜~!!
沒想到這層竟然是剝好殼的蟹肉耶
這多汁的蟹肉 彈牙的口感
加上不用再去殼
整個吃起來煞是過癮哪~!! (拔拔一整個愛)


底層的鮪魚也來張斷面秀吧
這香煎鮪魚只有兩面有煎熟
中間的部份還是生的
這魚生部位入口即化
新鮮的很~!! 跟吃生魚片沒啥兩樣  好食~!!


慶祝情人節
奢侈的點了紅酒&白酒佐餐
這一杯單價可以吃上一客簡餐套餐價位的Wine
喝起來完全不澀 超級滑順好入口的
紅酒搭牛排
白酒配鮪魚
讓好好吃的主菜整個更是加分


甜點~香蕉奶油派
撲滿的香蕉片上頭有著微焦的焦糖
下面的派皮裡頭靜靜躺滿creamy的奶油
這派...是貨真價實的香蕉奶油派!!(一整的廢話)


切一口....


香滑綿密的奶油一整個潰堤而出
鬆軟的香蕉加上扎實的派皮
再加上香濃的奶油
啊~~~又是一次翻白眼的幸福呀!!!(嘎波~)

本來想說沒吃完可以打包回家
可是...實在不知道該怎麼收尾
只好把這派給清光了 ^^"


P.S.:用餐除了10%的服務費之外,買單時服務生會請你填小費金額,當作犒賞他今日的撒密絲喔
今天服務我們的waiter很專業 而且親切有禮
於是我們給了NT250的Tip (一整個來當大爺的~)

茹絲葵不管價位還是服務 都是很高級的餐廳
偶爾犒賞一下味蕾還OK的啦~ (本日恭送5位蔣公...恭迎2位國父)


以下是整本MENU價位給參考~

茹絲葵套餐MENU

主菜~牛排類

主菜~非牛排類

開胃菜&沙拉

甜點&咖啡
 
酒單(這價錢是一杯不是一罐)