這是10月份的家聚
時間就在Irene的寶寶爬行比賽之原地大哭求救的那晚...^^"
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九如位在新光三越天母店的頂樓 這挑高...粉氣派~!!!

今日還宴請了前來替Irene助威助陣的Barney好友們
擔心單點大夥兒會吃不飽 所以點了一桌子合菜(NT8000-)
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首先是前菜冷盤
淋上油蔥的嫩雞 還有...應該是素食也可食用的腐皮捲兒~

雞肉粉嫩 淋上油蔥變得很夠味~!!
腐皮捲則是清爽帶點甜味的口感

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拔拔最愛的炒鱔糊
乖乖攏叮咚的大盤哪~!!
豪邁滴將香菜 薑絲 蒜末 青蔥等佐味拌勻之後
雖然韭黃也滿多的 可每口都還是可以吃到肥美的鱔魚
是道重口味的好下酒菜  (不過當天只有以茶代酒...)

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鳳梨蝦球與炒蝦仁的圓舞曲
一次品嚐兩種不同料理方式的蝦仁拼盤
不管是那種 一樣都是Puri Puri的爽脆口感~!!

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This is 好大一盆魚翅羹
用料超豪華的~!! 香菇 筍絲 肉絲 還有滿滿的排翅讓整盆魚翅略顯擁擠...
(已經舀過10人份了還這麼大盆...)

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毎人分裝成一小碗還是很澎湃ㄋㄟ
淋上紅醋後更是提味~!! 好喝極了

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兩隻飽滿的螃蟹 加上醬汁極入味的冬粉組合成的螃蟹煲
一端上桌四隻大螯就在跟拔拔不斷招手喊著:選我~選我~ (後來有兩隻雀屏中選啦~!! >.<)
蟹肉本身就很鮮甜了
but 這煲的醬汁真的出神入化 有畫龍點睛之妙
讓人吮指回味樂無窮~~XD
而鋪在底下集所有精華的冬粉則是Audrey的最愛 (一直默默低吃著...)
(本道菜獲得麻麻欽點之下回還要再來一煲~!!)

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連續幾道重口味之後
上桌的是勾芡手法的干貝
不過這道菜略鹹...被麻麻嫌 >.<

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鮮嫩的蒸魚一尾
肉質good~!! 腮幫子那兩塊尤其不可錯過

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竹笙雞盅

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好吃不膩的甜點

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Sedo過的水果
西瓜粉甜~ 香瓜也粉甜~

好滿足的一頓飯~
除了干貝那道小小被嫌棄之外
其他的菜餚份量都很澎湃 而且美味~!!
蟹煲與鱔糊榮獲今日之金賞與銀賞

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